Til 4 personer
500 g. rejer
4 tomater i både
4 røde peberfrugter i strimler
4 grønne peberfrugter i strimler
5 dl. piskefløde
2 spsk. chilisauce
2 fed presset hvidløg
½ tsk. paprika
1-2 knivspids cayennepeber
2 tsk. carry
salt og peber
Tilbehør: løse ris og evt. hvidløgs flûte
|